新潟の野菜をもっと手軽に
新潟県内だけで消費される食材、県外への物流が困難な食材など、埋もれている食材を "商品" に変えて、みなさんの食卓へお届けします。
新潟茶豆(剥き豆・薄皮付)
豆ごはんやパン、練り物など、枝豆本来の食感を残した料理に最適です。
新潟茶豆(ペースト)
パンに混ぜたり、ソースやスープなど、枝豆の風味を活かした料理に。
新潟茶豆(粗挽き)
あんこやソースにして食感と風味の両方楽しめます。
かぼちゃ(ペースト)
パンに混ぜたり、ソースやスープなど、かぼちゃの風味を活かした料理に。
さつまいも・焼き芋(ペースト)
パンに混ぜたり、スイーツ作りなど、甘さを活かした料理に最適です。
いちご(ピューレ)
無加糖で苺本来の酸味が味わえ、スイーツづくりに最適です。
詳しくは以下までお問い合わせ下さい。
(株)総合フードサービス 食品加工部
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